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超強店長——打造高盈利店鋪

【課程編號】:NX45017

【課程名稱】:

超強店長——打造高盈利店鋪

【課件下載】:點擊下載課程綱要Word版

【所屬類別】:銷售經(jīng)理培訓(xùn)

【培訓(xùn)課時】:2天

【課程關(guān)鍵字】:店長培訓(xùn)

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課程背景:

新零售浪潮下,消費者需求愈發(fā)多元,線上線下渠道加速融合,實體門店正從單純的“銷售終端”向綜合的“經(jīng)營終端”轉(zhuǎn)型,這對店長的綜合能力提出了前所未有的高要求——店長不僅是業(yè)務(wù)執(zhí)行者,更需成為業(yè)績管理者、店鋪經(jīng)營者、客戶體驗設(shè)計者,其經(jīng)營水平直接決定門店的盈利能力與市場競爭力。

然而,當前多數(shù)終端店長多由門店高銷提拔而來,轉(zhuǎn)型后常陷入“會做不會教”“重業(yè)務(wù)輕經(jīng)營”的困境:習慣依賴個人經(jīng)驗開展工作,缺乏系統(tǒng)化的經(jīng)營思維,面對業(yè)績目標不知如何拆解落地,淡場旺場工作重心模糊,私域運營與會員維護缺乏章法,大客大單銷售難以突破……這些問題導(dǎo)致門店目標達成率低、貨品周轉(zhuǎn)緩慢,制約著企業(yè)終端競爭力的可持續(xù)提升。

本課程聚焦“從經(jīng)驗型店長到經(jīng)營型老板”的核心轉(zhuǎn)變,通過系統(tǒng)化的思維重塑、實戰(zhàn)化的技法訓(xùn)練與場景化的落地演練,幫助店長明確工作方向、掌握目標達成路徑,破解門店經(jīng)營中的各類難題,最終實現(xiàn)績效提升、貨品周轉(zhuǎn)加速,為企業(yè)打造一支能打硬仗、善創(chuàng)高盈利的店長團隊。

課程收益:

提升門店目標達成方法,制定月月達標技法

掌握門店目標轉(zhuǎn)化技能,實現(xiàn)行動監(jiān)督一體

掌握淡場旺場核心工作,讓營業(yè)現(xiàn)場有重心

系統(tǒng)學(xué)習門店私域經(jīng)營,快速實現(xiàn)精準變現(xiàn)

深度進修店長大客大單,撬開高單銷售閥門

掌握會員經(jīng)營維護技法,實現(xiàn)復(fù)制又復(fù)購

課程對象:

區(qū)域督導(dǎo)、店長及門店經(jīng)營管理人員

課程方式:

講授+小組討論+情境演練+互動PK

課程大綱:

第一講:店鋪業(yè)績達成——從全維度策略制定到目標拆解

討論:如何完成150%業(yè)績增長

方法一:策——制定業(yè)績增長全維度策略

討論:做那些事情才能完成業(yè)績

1. 時間維度

2. 顧客維度

3. 產(chǎn)品維度

4. 無中生有

現(xiàn)場演練:制定店鋪月度達標增長表

工具1:月度增長達標計劃表

方法二:想——向員工有效“推銷”目標的技巧

技巧一:自主目標

技巧二:階層目標

技巧三:簡單目標

方法三:會——目標到執(zhí)行動作的拆解方法(六步)

討論:如何把目標拆解為執(zhí)行動作

案例:3位不同店長下達業(yè)績指標

第一步:目的:明確目標達成的核心目的

第二步:方法:確定實現(xiàn)目標可采用的具體方法與途徑

第三步:人員:合理分配任務(wù),明確各參與人員的職責

第四步:周期:設(shè)定清晰的時間節(jié)點,規(guī)劃各階段任務(wù)

第五步:獎懲:制定與目標掛鉤的獎懲機制,激勵行動

第六步:監(jiān)督:建立有效的監(jiān)督機制,確保執(zhí)行不偏離

現(xiàn)場競賽:目標拆解行動表(店長大比武10分鐘,點評2分鐘)

工具2:目標轉(zhuǎn)換表

方法四:激——全員主動推進目標

1. 同頻是最重要的工作

案例:敢于公眾承諾

2. 多元化團隊激發(fā)

1)團隊PK

2)銷售對賭

3)非物質(zhì)獎勵

工具:非物質(zhì)獎勵18種方法

第二講:門店問題診斷與解決——精準發(fā)現(xiàn)問題根源,構(gòu)建高效解決路徑

討論:正確的看待門店問題

一、發(fā)現(xiàn)問題3大手段

手段一:數(shù)據(jù)指標

手段二:業(yè)務(wù)流程

手段三:店務(wù)店務(wù)

二、解決問題四個步驟

第一步:果——發(fā)現(xiàn)問題

第二步:花——分析問題

第三步:枝——找到答案

第四步:根——解決問題

現(xiàn)場競賽:找到問題、解決問題賺公分

結(jié)果:掌握一套完整解決門店問題行動指南

第三講:客流與業(yè)績提升技法——玩轉(zhuǎn)淡旺場運營,深耕私域與復(fù)購(三大密碼)

密碼一:做好淡旺場,業(yè)績往上漲

討論:淡場我們應(yīng)該做哪些事情

——避免做驅(qū)趕顧客的“舞蹈”

1. 淡場練貨

討論:新品上市全員都能講嗎?

1)商品基本信息

2)客群對標偏好

3)商品賣點提煉

4)重點商品搭配

5)場景話術(shù)演練

單個貨品練習五大方法:

方法一:第一眼法

方法二:剝洋蔥法

方法三:特色法

方法四:熟記法

方法五:流行元素法

導(dǎo)入:門店練貨工具表

2. 淡場引流

互動:為什么顧客喜歡人多的地方

——老客邀約,做好三問

——現(xiàn)場競賽,做好勢頭

——在店顧客,做好留客

——營業(yè)前推,做好截留

3. 旺場成交

互動:旺場店長應(yīng)該干嘛

1. 銷售出現(xiàn)問題要“替”

2. 旺場快速成交要“唱”

3. 旺場做好大單要“靜”

4. 旺場業(yè)績推進要“布”

工具:淡、旺場工作清單

密碼二:做好復(fù)購崗,業(yè)績蹭蹭漲

第一步:“介紹自己”

第二步:“增加印象”

第三步:“使用體驗”

第四步:“日?;?rdquo;

第五步:“福利邀約”

第六步:“提醒福利”

第七步:“銷售計時”

現(xiàn)場競賽:制定顧客復(fù)購計劃(全員大比武10分鐘,點評3分鐘)

工具:100日復(fù)購計劃表

密碼三:抓好私域管理,顧客精準好變現(xiàn)

1. 私域精準引流5個方法

工具:私域引流行動路徑圖

互動:什么才是快速提升淡場業(yè)績的根本

方法一混群

方法二利益

方法三積分

方法四福利

方法五指標

2. 門店私域IP打造

1)打造3大核心——名字、口號、價值

練習:實體店鋪IP落地

2)打造一個專業(yè)朋友圈

互動:為什么今天我們依然還是要打造朋友圈

——產(chǎn)品+服務(wù)+生活+專業(yè)

案例:朋友圈客戶

3)超V顧客標簽管理

3. 搭建不同類型社群

1)引流類型社群——尋找種子、引流誘餌、制作圖視、開始推廣、成交話術(shù)

現(xiàn)場演練:制定引流+建群+成交劇本

2)會員服務(wù)社群

——產(chǎn)品跟新動態(tài)“發(fā)布”

——店鋪營銷動態(tài)“跟新”

——店鋪活動節(jié)奏“每周”

——日常活動規(guī)劃“創(chuàng)意”

頭腦風暴:高密度社群活動如何規(guī)劃

現(xiàn)場演練:制定朋友圈推廣劇本(全員大比武5分鐘,點評3分鐘)

3)超級會員社群

——設(shè)定群規(guī):群的規(guī)矩

——價值引導(dǎo):介紹本群

——群友鏈接:互推介紹

——定期活動:線下聚會

——共同運營:主人角色

——群內(nèi)激勵:禮品贈送

第四講:大客大單成交體系——突破心理壁壘,復(fù)制高客單成交路徑

一、打破心理防線

1. 客流少——能成交就盡快成交

2. 環(huán)境差——顧客沒錢,還理性

3. 價位高——自己認為價格太高

二、找到門店大客大單顧客

1. 如何找到大客大單——消費頻率與客單價

2. . 大客顧客管理技巧——標簽管理

三、高客單標準五步曲店長輕松做復(fù)制

第一步:鎖定需求

第二步:分析比較

第三步:漸進試探

第四步:精準匹配

第五步:專業(yè)推薦

現(xiàn)場演練:定向客戶大客大單訓(xùn)練

工具:大客大單銷售表

彭老師

彭華老師 零售營銷咨詢實戰(zhàn)專家

8年連鎖門店現(xiàn)場管理+7年門店項目咨詢服務(wù)

國家認證企業(yè)培訓(xùn)師

PTT國際職業(yè)培訓(xùn)師

《全域增長爆流班》版權(quán)課程創(chuàng)始人

曾任:高邦集團丨導(dǎo)購、店長

曾任:杭州造寸服飾丨零售培訓(xùn)師

曾任:杭州賽爾美服飾丨零售經(jīng)理

曾任:上海創(chuàng)創(chuàng)股份(零售咨詢行業(yè)頭部機構(gòu)-上市)丨零售領(lǐng)域講師

擅長領(lǐng)域:門店經(jīng)營管理、門店業(yè)績提升、大客戶經(jīng)營管理、會員(VIP)管理、全域營銷會銷等

【門店營銷的“業(yè)績扛把子”】:彭華老師擁有17年的零售行業(yè)營銷和營運實戰(zhàn)經(jīng)驗,手握21個經(jīng)過實戰(zhàn)驗證的業(yè)績增長策略,是100場動銷落地策劃師,多次單場營銷突破100萬,招商營銷單場現(xiàn)金最高收款突破4000萬,培訓(xùn)店長6000人以上;

【全域營銷的“流量推手”】:擅長“社群+直播”新盈利模式、會員體系搭建等爆流玩法,能從0到1搭建各個營銷體系并實現(xiàn)盈利轉(zhuǎn)化,曾為百家門店策劃直播鎖客100000+;

【門店賦能的“輔助王者”】:采用零售技法+現(xiàn)場競賽+落地方案三維一體的實戰(zhàn)輸出,曾為依禪服飾、佳木行集團、木林森、駱駝、意爾康、羅蒙、連卡佛、羅萊家紡、黛安芬、兩個小朋友、老鳳祥、周六福等企業(yè)進行《超強店長——打造高盈利店鋪》《門店全域爆流班》《百萬成交手訓(xùn)練營》等課程培訓(xùn),累計上百場;《“留”量爆增——打造100%復(fù)購系統(tǒng)》線上課程累計售賣15000多次,引流至社群8000人+實體從業(yè)者。

實戰(zhàn)經(jīng)驗:

彭華老師作為深耕門店營銷領(lǐng)域17年的實戰(zhàn)派專家,集多重核心優(yōu)勢于一身,擅長將復(fù)雜策略簡化并以“方案+陪跑”確保落地,能提供“學(xué)完就用、用完就賺”的精準方案,是企業(yè)門店業(yè)績增長的“強力引擎”,以成功助力千家門店業(yè)績暴增:

——門店營銷+會銷實戰(zhàn)派:用業(yè)績說話的增長引擎——

標桿案例1:歐街品牌—單場會銷4000萬收款的操盤邏輯

項目落地過程:用3天完成300+意向客戶的分層調(diào)研,按“消費能力+合作意愿”劃分為A/B/C三級;并設(shè)計“預(yù)付1萬抵3萬+區(qū)域獨家授權(quán)”的階梯政策,綁定高意向客戶;同時在現(xiàn)場采用“品牌背書(行業(yè)專家站臺)+案例證言(3個合作商現(xiàn)身說法)+限時秒殺”的三幕式流程。

成果:單場收款4000萬,創(chuàng)行業(yè)招商紀錄

標桿案例2:木林森50%+業(yè)績增長的策略落地

項目落地過程:用“門店診斷五步法”(客流、轉(zhuǎn)化、客單價、復(fù)購、人效)找出門店的核心瓶頸;針對性導(dǎo)入“動作增長策略”(如老客帶新返現(xiàn)、關(guān)聯(lián)銷售話術(shù)包);安排7天駐店帶教,每日復(fù)盤優(yōu)化動作,同時設(shè)計相對應(yīng)的激勵策略【設(shè)計“員工激勵鉤子”+制作“傻瓜式執(zhí)行手冊”】

成果:服務(wù)的標桿門店中,實現(xiàn)業(yè)績增長,平均增幅50%,8家標桿店突破100%-300%。

——私域運營破局者:從0到1盈利的閉環(huán)搭建大師——

標桿案例:浙江愛美萊私域從0到10萬+鎖客的全流程

項目落地過程:采用全域(線上+線下)的模式,整體遵循“流量導(dǎo)入—社群激活—私域直播—轉(zhuǎn)化閉環(huán)”的邏輯鏈條,依托線下門店引流,為私域池打下基礎(chǔ)。進入社群激活階段,同時遵循“社群溫度公式”,保持社群活躍度,增強用戶粘性。而轉(zhuǎn)化閉環(huán)環(huán)節(jié)則巧妙運用“鉤子分層法”和“直播信任鏈”,形成線上線下聯(lián)動的完整盈利閉環(huán)。

成果:6個月激活私域用戶破10萬+,線上小額鎖客轉(zhuǎn)化率35%,帶動線下門店復(fù)購率提升40%,私域板塊月盈利超100萬。

——團隊賦能加速器:讓培訓(xùn)落地生根的帶教導(dǎo)師——

標桿案例:佳木行集團高銷復(fù)制體系搭建

項目落地過程:為快速復(fù)制高銷能力,項目團隊蹲點7天提煉出“迎賓3句話+試穿5問+逼單2招”標準化流程,配套設(shè)計“3天速成訓(xùn)練營”(學(xué)流程→角色扮演→實戰(zhàn)帶教),并制作“銷售話術(shù)撲克牌”降低學(xué)習門檻。通過三大技巧保障落地:用“神經(jīng)語言學(xué)設(shè)計”拆解高銷語氣動作細節(jié),以“即時反饋機制”(每日評標兵發(fā)獎金)激發(fā)動力,靠“錯題本系統(tǒng)”動態(tài)優(yōu)化策略。最終實現(xiàn)新員工上崗提速、團隊成交率提升,成功規(guī)?;瘡?fù)制高銷能力。

成果:新員工獨立上崗時間從15天縮短至6天,全員成交率提升60%,門店整體業(yè)績增長80%。

主講課程:

系列1——店長集結(jié)號系列課程

《連鎖門店經(jīng)營管理》

《超強店長——打造高盈利店鋪》

系列2——銷售技巧訓(xùn)練課程

《門店銷售業(yè)績提升——百大客經(jīng)營方案》

《業(yè)績倍增銷冠特訓(xùn)——百萬成交手訓(xùn)練營》

系列3—門店經(jīng)營課程

《業(yè)績增長系統(tǒng)——全域增長爆流》

《門店VIP會員經(jīng)營——千萬店復(fù)購方案》

《百日攻堅——實戰(zhàn)型業(yè)績突破作戰(zhàn)秘籍》

《連鎖門店全能運營——從經(jīng)營突破到高效管理實戰(zhàn)》

《超強集成店盈利系統(tǒng)——從定位規(guī)劃到業(yè)績倍增全案落地》

系列4—經(jīng)銷商課程

《做“最”賺錢的經(jīng)銷商》

《區(qū)域管理四個動作》

《督導(dǎo)訓(xùn)練營——巡店技巧》

《區(qū)域標桿店鋪打造》(項目,可定制)

《營銷特種兵——如何做一場有結(jié)果營銷活動》

《招商加速器——千店計劃招商策略與執(zhí)行落地》

授課風格:

實戰(zhàn)導(dǎo)向:拒絕空洞理論,所有內(nèi)容均源自門店一線經(jīng)驗,案例多為親自操盤的真實項目,從策略設(shè)計到落地細節(jié)都有具體可感的操作方法,讓學(xué)員能快速關(guān)聯(lián)自身業(yè)務(wù)場景。

風格幽默通俗:擅長將復(fù)雜的營銷邏輯轉(zhuǎn)化為生活化表達,用“傻瓜式執(zhí)行手冊”簡化流程步驟,避免專業(yè)術(shù)語堆砌,讓不同層級的學(xué)員都能輕松理解,課堂氛圍輕松活躍。

注重落地陪跑:不滿足于“講完即止”,而是通過“方案+跟蹤+階段”的模式,現(xiàn)場引導(dǎo)學(xué)員制定適配自身的執(zhí)行方案,課后提供持續(xù)答疑與調(diào)整建議,確保學(xué)員從“聽懂”到“會做”,真正實現(xiàn)培訓(xùn)效果向業(yè)績增長的轉(zhuǎn)化。

部分服務(wù)客戶:

鞋服行業(yè):安踏、特步、李寧、喬丹體育、波司登、金利來、七匹狼、報喜鳥、羅蒙、勁霸、利郎、卡爾丹頓、喬治白、喬頓、新郎希努爾、紅豆、杉杉、海瀾之家、七匹狼(部分產(chǎn)品線)、與狼共舞、以純、美特斯邦威、花花公子太平鳥、菲妮迪、魅力女人、歐珂、風笛、衣香麗影、影兒國際、雪歌、地素、馬天奴、意爾康、圣奇融羊絨、黛安芬、都市麗人、愛美萊、水中花服飾、木林森、腳王、駱駝、意爾康、連卡佛、范衣庫、老爺車、眼鏡服飾、靜魅服飾、ABC 童裝、彩色筆童裝等;

家紡行業(yè):羅萊家紡、喬德家訪、博洋家紡、富安娜家飾、紅豆家紡等;

珠寶行業(yè):老鳳祥、周大福、中國黃金、周生生、潮宏基珠寶、周六福等;

護膚美妝:蜜思膚、資生堂、百雀羚等;

家具建材:顧家家居、居然之家、紅星美凱龍、浙江省久盛地板、歐派、老板、慕思、圣象、富蘭蒂斯等;

其他連鎖業(yè):中糧集團、海爾、九陽、國美電器、步步高電器、協(xié)亨手機連鎖、愛瑪電動車念慈庵、、合生元、三福百貨、深圳國際名表、麗麗瘦身、靈壓首飾、彭氏茶葉等;

部分客戶評價:

聽彭華老師的課像打開了新視角 —— 他把私域運營里的 “鉤子分層法” 拆解成 “新客怎么勾、老客怎么留” 的具體動作,連社群里發(fā)幾條營銷信息配幾條干貨這種細節(jié)都講到了,不是空談理論,而是把《0-1 私域營銷方案班》里的方法拆成了能直接上手的步驟,上完課第二天就在門店試了試,效果立竿見影。

——大衣專家 朱總

彭老師講門店集成店真的有一套!他在課上拿我們行業(yè)的案例舉例,從 “單店抓貨怎么做到精準分析” 到 “到店之后如何銷售”,把《集成店方案班》里的盈利模式講得特別透徹,還帶著我們現(xiàn)場做店鋪盈利模型,原來那些讓頭疼門店增長 難題,用他教的方法就能輕松應(yīng)對。

——連卡佛 趙店

最佩服彭華老師能把復(fù)雜的全域營銷講得這么清楚 —— 從抖音同城的 “本地標簽怎么打才精準” 到直播時 “如何用老客戶證言建立信任”,每個環(huán)節(jié)都不是只講 “要做什么”,而是告訴我們 “怎么做才有效”,連員工出鏡直播的小技巧都毫無保留,這才是真正能落地的培訓(xùn)。

——女人服飾 王主理人

彭老師的課最打動我的是 “陪跑感”——會針對我們提出的門店具體問題,現(xiàn)場畫流程圖、寫執(zhí)行清單,課后還在群里跟進我們的落地情況,提醒我們哪些環(huán)節(jié)容易出錯,這種 “講完不算完,學(xué)會才是頭” 的負責態(tài)度,讓我覺得特別踏實。

——某陪跑項目總監(jiān)

彭華老師對行業(yè)趨勢的敏感度太驚人了!課上講到私域新玩法時,他提到的 “社群 + 直播” 聯(lián)動技巧,還有如何用簡單工具做客戶分層,都是我們平時沒注意到的細節(jié),這些內(nèi)容既前沿又實用,強調(diào)的 “精準觸達” 理念一脈相承,聽完馬上就想回去調(diào)整自己的運營策略。

——木林森河南總代理 鄭總

上完彭老師的課,最大的感受是 “思維被打開了”—— 以前做活動總局限在打折促銷, “用小成本鉤子帶動大轉(zhuǎn)化”,還有如何把線上流量引到線下的思路,讓我明白營銷不是靠蠻干,而是靠策略。現(xiàn)在面對門店難題,我會不自覺地用他教的 “拆解法” 找突破口,這種思維上的提升比學(xué)到幾個技巧更有價值。

——河南多家女裝品牌知名代理商 吳總

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