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2026新商業(yè)格局下:購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)品質(zhì)升級(jí)實(shí)戰(zhàn)研修班
【課程編號(hào)】:MKT060333
2026新商業(yè)格局下:購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)品質(zhì)升級(jí)實(shí)戰(zhàn)研修班
【課件下載】:點(diǎn)擊下載課程綱要Word版
【所屬類別】:項(xiàng)目管理培訓(xùn)
【時(shí)間安排】:2026年10月13日 到 2026年10月14日4980元/人
2025年09月23日 到 2025年09月24日4980元/人
【授課城市】:重慶
【課程說(shuō)明】:如有需求,我們可以提供2026新商業(yè)格局下:購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)品質(zhì)升級(jí)實(shí)戰(zhàn)研修班相關(guān)內(nèi)訓(xùn)
【其它城市安排】:上海 烏魯木齊 寧波 昆明 無(wú)錫 武漢 西安 北京
【課程關(guān)鍵字】:重慶運(yùn)營(yíng)管理培訓(xùn)
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課程介紹:
當(dāng)下商業(yè)地產(chǎn)進(jìn)入存量?jī)?nèi)卷與品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)雙重時(shí)代,硬件差距持續(xù)縮小、品牌同質(zhì)化日益嚴(yán)重,消費(fèi)者不再單純?yōu)榻ㄖ佒蒂I單,而是更看重 “好逛、好玩、好留” 的情緒價(jià)值與體驗(yàn)感,運(yùn)營(yíng)品質(zhì)已成為商業(yè)項(xiàng)目突圍的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
多數(shù)商業(yè)項(xiàng)目仍陷入 “重硬件輕運(yùn)營(yíng)、重活動(dòng)輕品質(zhì)、重形式輕實(shí)效” 的誤區(qū),運(yùn)營(yíng)粗放、服務(wù)零散、商戶賦能不足、各部門協(xié)同低效,導(dǎo)致客戶流失、商戶存活難、資產(chǎn)增值乏力,如何系統(tǒng)性提升運(yùn)營(yíng)品質(zhì)、實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效盈利,成為所有商業(yè)操盤手的核心剛需。
新商業(yè)環(huán)境下,商業(yè)運(yùn)營(yíng)面臨四大核心困境,也是本次課程重點(diǎn)破解的方向:
1、品質(zhì)認(rèn)知偏差:多數(shù)項(xiàng)目將 “運(yùn)營(yíng)品質(zhì)” 等同于 “保潔安保”,忽視服務(wù)細(xì)節(jié)、場(chǎng)景體驗(yàn)、商戶賦能、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng),品質(zhì)流于表面,無(wú)法形成差異化優(yōu)勢(shì) ;
2、運(yùn)營(yíng)粗放低效:缺乏標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系,日常巡場(chǎng)、服務(wù)執(zhí)行、商戶管理無(wú)規(guī)范,各部門各自為戰(zhàn),協(xié)同效率低,陷入 “救火式運(yùn)營(yíng)” 困境;
3、內(nèi)容創(chuàng)新不足:面對(duì)消費(fèi)需求迭代、業(yè)態(tài)創(chuàng)新加速,無(wú)法快速調(diào)整品質(zhì)提升策略,缺乏內(nèi)容創(chuàng)新與體驗(yàn)升級(jí)能力,導(dǎo)致客流流失、商戶續(xù)約率低 ;
4、價(jià)值轉(zhuǎn)化薄弱:運(yùn)營(yíng)品質(zhì)與客流、收益、資產(chǎn)增值脫節(jié),投入大量人力物力提升品質(zhì),卻無(wú)法轉(zhuǎn)化為實(shí)際經(jīng)營(yíng)成果,陷入 “品質(zhì)與盈利失衡” 的內(nèi)耗。
本課程緊扣新商業(yè)環(huán)境趨勢(shì),立足 “運(yùn)營(yíng)品質(zhì)是核心競(jìng)爭(zhēng)力” 的底層邏輯,幫助從業(yè)者跳出認(rèn)知誤區(qū),掌握品質(zhì)提升的核心要素與實(shí)戰(zhàn)路徑 。
課程收益:
1、認(rèn)知升級(jí):打破傳統(tǒng)運(yùn)營(yíng)品質(zhì)認(rèn)知,找準(zhǔn)新商業(yè)環(huán)境下品質(zhì)提升的核心方向,建立 “品質(zhì) = 體驗(yàn) + 盈利 + 資產(chǎn)” 的系統(tǒng)思維;
2、吃透運(yùn)營(yíng)品質(zhì)提升 5 大核心要素,掌握每一個(gè)要素的實(shí)操方法、工具與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),無(wú)需盲目試錯(cuò);
提煉可直接套用的品質(zhì)提升打法,減少試錯(cuò)成本;
3、針對(duì)自身項(xiàng)目品質(zhì)短板,學(xué)會(huì)用數(shù)據(jù)診斷問題、用方法解決問題,破解協(xié)同低效、商戶賦能不足、體驗(yàn)不佳等核心痛點(diǎn);
4、掌握品質(zhì)提升長(zhǎng)效機(jī)制的搭建方法,實(shí)現(xiàn) “品質(zhì)持續(xù)優(yōu)化、價(jià)值持續(xù)提升”,推動(dòng)項(xiàng)目從 “粗放運(yùn)營(yíng)” 向 “精細(xì)化品質(zhì)運(yùn)營(yíng)” 轉(zhuǎn)型。
課程對(duì)象:
1、商業(yè)地產(chǎn)集團(tuán) / 項(xiàng)目核心管理者:總經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、項(xiàng)目總、品質(zhì)管控負(fù)責(zé)人;
2、一線運(yùn)營(yíng)從業(yè)者:運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、樓層主管、客服主管、物業(yè)運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)日常品質(zhì)管控與服務(wù)落地;
3、招商與企劃協(xié)同崗:招商經(jīng)理、企劃負(fù)責(zé)人(需聯(lián)動(dòng)運(yùn)營(yíng)提升品質(zhì)、賦能商戶);
4、商業(yè)地產(chǎn)資管崗、投資崗:關(guān)注資產(chǎn)增值,需通過(guò)品質(zhì)提升實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)溢價(jià);
5、希望提升運(yùn)營(yíng)品質(zhì)的商業(yè)從業(yè)者:想跳出經(jīng)驗(yàn)誤區(qū),構(gòu)建系統(tǒng)化品質(zhì)運(yùn)營(yíng)思維,提升個(gè)人核心競(jìng)爭(zhēng)力。
課程大綱
一、實(shí)體商業(yè)現(xiàn)狀與趨勢(shì)分析
1、新商業(yè)環(huán)境下行業(yè)現(xiàn)狀和變化特點(diǎn)
1.1、業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)承壓
1.2、品牌開店意愿保守
1.3、商業(yè)新陳代謝加快
1.4、消費(fèi)趨勢(shì)不確定
2、消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化
2.1、傳統(tǒng)購(gòu)物被分流
2.2、情緒消費(fèi)升級(jí)
2.3、旅游玩樂業(yè)態(tài)興起
2.4、家庭消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化
3、商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局發(fā)生變化
3.1、不僅僅是商場(chǎng)之間的競(jìng)爭(zhēng)
3.2、消費(fèi)地域邊界模糊
3.3、消費(fèi)可替代
二、傳統(tǒng)商業(yè)業(yè)態(tài)的迭代和破局
1、超市、電影院還是核心主力店標(biāo)配嗎?
1.1、超市的困境和迭代
1.2、電影院的困境和破局
2、傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)的市場(chǎng)表現(xiàn)與破局
2.1、休閑戶外服飾占領(lǐng)中產(chǎn)心智
2.2、超級(jí)雜貨店的興起
3、可以成為主力店的新業(yè)態(tài)
4、小業(yè)態(tài)也可以是大明星
5、發(fā)現(xiàn)和訂制屬于自己商場(chǎng)的獨(dú)有品牌
三、根據(jù)市場(chǎng)變化重新審視項(xiàng)目定位和規(guī)劃的合理性
1、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品 VS 個(gè)性化產(chǎn)品的定位法則
1.1、影響和決定項(xiàng)目成敗的核心要素
1.2、因地制宜的項(xiàng)目個(gè)性研判
1.3、充分客觀的市場(chǎng)調(diào)研是基礎(chǔ)
1.4、如何使用大數(shù)據(jù)
1.5、找到市場(chǎng)機(jī)會(huì)確定競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
2、規(guī)劃如何匹配商業(yè)定位
2.1、科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目亮點(diǎn)
2.2、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、裝修、視覺、美陳一體化
2.3、改良空間和平面,讓商戶更好用
3、業(yè)態(tài)品牌落位要兼顧特色和收益
3.1、落位方案體現(xiàn)項(xiàng)目商業(yè)模型
3.2、一般品牌和特殊品牌的選擇邏輯
4、收益目標(biāo)指導(dǎo)下的取舍
大量案例:
1、如何用大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)描摹消費(fèi)者畫像
2、一鋪一落位兩者取高租金測(cè)算示例
四、從經(jīng)營(yíng)提升角度看商戶評(píng)價(jià)和優(yōu)化調(diào)整
1、越是業(yè)績(jī)承壓,越是要夯實(shí)經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)
1.1 主動(dòng)把控應(yīng)對(duì)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)的不同階段
1.2、建立橫向協(xié)同的大運(yùn)營(yíng)體系
1.3、重視現(xiàn)場(chǎng)管理
2、精準(zhǔn)評(píng)價(jià)商戶經(jīng)營(yíng)狀態(tài),精準(zhǔn)幫扶
2.1、厘清商品力、銷售額、客流與租金的關(guān)系
2.2、精準(zhǔn)收集商戶各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)
2.3、欠費(fèi)、延期支付費(fèi)用如何應(yīng)對(duì)?
2.4、設(shè)定商戶經(jīng)營(yíng)干預(yù)和預(yù)警機(jī)制
3、建立科學(xué)有效的商戶評(píng)價(jià)體系
4、重要的商戶溝通
4.1、續(xù)約(終止合約)溝通要注意什么?
4.2、漲租(降租)溝通技巧
4.3、如何有效分解和下達(dá)商戶經(jīng)營(yíng)指標(biāo)?
4.4、發(fā)揮明星商戶的榜樣作用
大量案例:
1、和某商戶達(dá)成共識(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)指標(biāo)并協(xié)助完成案例;
2、某商戶原址漲租續(xù)約案例;
3、某商戶催租案例;
4、某女裝商戶降租維持合約案例。
5、積極創(chuàng)收,提升商場(chǎng)多種經(jīng)營(yíng)能力
5.1、商場(chǎng)內(nèi)部經(jīng)營(yíng)挖潛
5.2、異業(yè)合作提高消費(fèi)關(guān)聯(lián)
5.3、停車場(chǎng)和物業(yè)聯(lián)動(dòng)增加有償服務(wù)
案例:某商場(chǎng)多種經(jīng)營(yíng)實(shí)際案例
五、主動(dòng)招調(diào)化解危機(jī)、強(qiáng)化優(yōu)勢(shì),解決經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)
1、如何尋找和開發(fā)適合商場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)意向商戶?
1.1、如何參與品牌共創(chuàng)?
1.2、如何鎖定獨(dú)家資源?
1.3、如何幫助場(chǎng)內(nèi)商戶升級(jí)?
2、區(qū)分主動(dòng)招調(diào)和被動(dòng)招調(diào)
3、解決調(diào)整中常見的幾大問題
3.1、解決冷熱區(qū)問題
3.2、大鋪劃小提高收益
3.3、小鋪合并化解風(fēng)險(xiǎn)
3.4、合理改造增加功能
大量案例:
1、某商場(chǎng)合理解決冷熱區(qū)客流不均衡案例;
2、某商場(chǎng)一個(gè)鋪位分割成兩個(gè)鋪位實(shí)現(xiàn)品牌和業(yè)績(jī)雙贏案例;
3、某商場(chǎng)解決小鋪不穩(wěn)定并鋪案例;
4、某商場(chǎng)將零售改造成餐飲功能實(shí)現(xiàn)招調(diào)案例。
六、創(chuàng)新營(yíng)銷為經(jīng)營(yíng)賦能
1、好的創(chuàng)意是活動(dòng)成功的基因
1.1、對(duì)商業(yè)的引領(lǐng)性
1.2、明確活動(dòng)目的
1.3、形成穩(wěn)定的自我風(fēng)格
2、營(yíng)銷活動(dòng)要擅做加法
3、合理的費(fèi)用安排匹配營(yíng)銷目標(biāo)
3.1、競(jìng)爭(zhēng)格局下的差異化和個(gè)性化考慮
3.2、營(yíng)銷活動(dòng)的持續(xù)影響力考慮
4、打造商場(chǎng)獨(dú)樹一幟的營(yíng)銷標(biāo)簽
大量案例
1、南京德基廣場(chǎng)的特色營(yíng)銷;
2、小李漢堡節(jié)爆火的借鑒;
3、大悅城打造營(yíng)銷 IP 矩陣。
七、有效和深度服務(wù)客戶
1、提升對(duì)客服務(wù)基礎(chǔ)體系(硬件、軟件、增值服務(wù))
2、改善服務(wù)細(xì)節(jié)
3、引入商戶及消費(fèi)者滿意度評(píng)價(jià)
4、搭建創(chuàng)新服務(wù)體系
5、提升會(huì)員服務(wù)的方法和路徑
大量案例:
1、招商蛇口和廈門建發(fā)的特色服務(wù)體系;
2、廣州太古匯的客戶忠誠(chéng)計(jì)劃;
3、杭州大廈的對(duì)客服務(wù)體系提升調(diào)研。
八、社區(qū)商業(yè)專題
1、社區(qū)商業(yè)的發(fā)展沿革、分類和特點(diǎn)
1.1、社區(qū)商業(yè)的不同形態(tài)和不同分類
1.2、社區(qū)商業(yè)的典型特征
1.3、社區(qū)商業(yè)發(fā)展的市場(chǎng)契機(jī)
2、打造優(yōu)質(zhì)社區(qū)商業(yè)的創(chuàng)新手法
2.1、主題化、場(chǎng)景化、社交化
2.2、三大基礎(chǔ)功能和兩大升級(jí)功能
2.3、社區(qū)共享
2.4、服務(wù)集成
3、社區(qū)商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化
部分特色案例集錦:
1、 如何進(jìn)行一鋪一落位租扣兩者取高的精準(zhǔn)測(cè)算案例?
2、 如何使用大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)描摹消費(fèi)者畫像的案例?
3、 如何和客戶達(dá)成原址漲價(jià)續(xù)約的案例?
4、 如何和客戶達(dá)成合理降租維持合約的案例?
5、 如何催繳租費(fèi)的案例?
6、 商場(chǎng)合理開拓多種經(jīng)營(yíng)的案例;
7、 冷熱區(qū)改造、鋪位合并或拆分、功能改造等多個(gè)實(shí)際工作中極易發(fā)生的招調(diào)案例;
8、 南京德基廣場(chǎng)的特色營(yíng)銷案例;
9、 小李漢堡節(jié)爆火的借鑒
10、 大悅城打造營(yíng)銷 IP 的案例
11、 招商蛇口和廈門建發(fā)的特色服務(wù)體系案例;
12、 廣州太古匯的客戶忠誠(chéng)計(jì)劃案例;
13、 杭州大廈的對(duì)客體系提升調(diào)研案
朱老師
商業(yè)地產(chǎn)全流程實(shí)戰(zhàn)專家
江蘇智儒投資管理有限公司 董事長(zhǎng)
曾任金鷹國(guó)際商貿(mào)集團(tuán)副總裁
分管集團(tuán)投資發(fā)展、新店籌備及特業(yè)招商,負(fù)責(zé)籌建多個(gè)金鷹連鎖購(gòu)物中心
曾任萬(wàn)達(dá)集團(tuán)商業(yè)管理公司首批區(qū)域公司總經(jīng)理
全面負(fù)責(zé)江蘇區(qū)域多個(gè)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的全面開業(yè)籌建及經(jīng)營(yíng)管理
江蘇智儒投資管理有限公司創(chuàng)始人 商業(yè)地產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)服務(wù)商
成立十年,全流程運(yùn)營(yíng)南京雨花客廳等多個(gè)商業(yè)項(xiàng)目
多所高校商業(yè)地產(chǎn)總裁班客座教授
上海交大、南京大學(xué)、浙江大學(xué)多屆商業(yè)地產(chǎn)總裁班優(yōu)秀講師
國(guó)內(nèi)多家知名企業(yè)內(nèi)訓(xùn)和咨詢顧問
華潤(rùn)置地、中糧大悅城控股、世茂股份、銀泰置地、金地商置、萬(wàn)科印力、香港瑞安、金茂集團(tuán)、北京金融街購(gòu)物中心、遠(yuǎn)洋集團(tuán)、SM 集團(tuán)……深度服務(wù)過(guò)100+以上知名企業(yè)和代表項(xiàng)目,開過(guò) 1000+次以上各類公開課和內(nèi)訓(xùn)課程。從業(yè)經(jīng)歷長(zhǎng)達(dá) 29 年,其中標(biāo)桿商業(yè)及知名房地產(chǎn)集團(tuán)高管 16年,成功創(chuàng)業(yè)者 12 年。


