酒店餐飲培訓

酒店餐飲培訓公開課

領導者之劍問題分析與解決深圳：2026年06月06日

幫您從現象分析中發現關鍵問題，確定關注焦點，確立優先順序，采取有效措施，設定優先順序；運用有效的方法找出最可能的原因和機會，然后在事實驗證的基礎上審核可能的原因；指導您創造性思考的方法，提出科學合理的對策，并分析對策受阻等因素，引導您客觀、科學地做出方案選擇，避免對策錯誤發生；在您決定執行某項任務前，通過預先分析可能問......

Excel及PPT的高效制作及應用深圳：2026年06月25日

您是否為不知道如何對工作數據整理和分析而煩惱？您是否為演示演講培訓的PPT費時費神？借助PPT和 Excel 這個兩個職場必備辦公利器，您將輕松應對一切。本課程全程通過學員和講師同步操作、案例學習，內容側重在幫助學員在較短的時間內輕松地掌握一系列PPT和 Excel 的實用操作技能，并注重提升學員在PPT和Excel上......

供應鏈中的包裝設計與管理蘇州：2026年06月12日

伴隨著現代物流技術及供應鏈的發展，包裝設計工作越來越受到企業重視，包裝設計技術已經突破了傳統包裝設計技術的概念，新型包裝材料，新包裝設計方法越來越多地用于產品包裝設計中，用于降低包裝成本，改善包裝對產品的保護。除了保護產品在運輸途中不受損壞外，還與物流及供應鏈成本管理及產品設計緊密聯系起來。同時伴隨著對外出口品種及出口......

系統化問題解決與決策蘇州：2026年07月23日

AI大潮洶涌而至，一種觀點認為AI將會對經濟和社會發展產生顛覆性的影響，AI讓生產率實現革命性的提升。組織和個人該怎么樣與時俱進，利用AI技術極大的提升解決問題的效率？蓋洛普調研：“管理者最重要也是最缺乏的管理技能就是解決實際問題的能力和溝通能力”世界經濟論壇：“整個人類最希望擁有的......

酒店餐飲培訓內訓課程

酒店餐飲業的采購物流管理主講：楊老師

在目前金融危機的大環境下，酒店餐飲企業的生存與發展已成為餐飲企業經營者困惑的問題。企業要想在市場競爭激烈的“紅海”中取勝，利潤是餐飲企業獲勝的源泉。利潤的多少與成本的高低有著直接而密切的聯系，而采購環節又與成本的高低息息相關，那么如何通過采購環節的管理降低企業的成本從而提升餐飲企業的競爭力呢？如......

酒店餐飲企業如何做好個性化服務主講：楊老師

酒店餐飲與顧客接觸的各部門管理者課程意義1、世界著名酒店經理人科迪斯•塞繆爾斯曾說過：“酒店本身就是商品；任何酒店實質上都沒有什么特別之處。除極少數與眾不同的酒店外，消費者最看重的只有價格，他們對這家或那家酒店并無特殊偏好。因此，要在酒店行業的競爭中取勝就必須勇于提高自身的服務水平。”......

酒店餐飲贏在中層主講：楊老師

酒店餐飲中層管理者人力資源部門管理者課程意義在酒店中，中層起著承上啟下的關鍵作用，他們搭建起了高層與基層互通的橋梁，將高層的決策予以接收、消化，并監督基層有效執行。一家酒店如果忽視了中層，忽視了與中層有關的危機，就會非常危險！事實上，酒店中層的作用無可替代——他們既是酒店決策的接收者，又是監督決......

如何突破酒店餐飲管理者的管理瓶頸主講：楊老師

酒店餐飲業前廳經理、店長及雖有管理實踐但缺乏系統管理理念的中、高層管理者課程意義1、提高酒店餐飲管理者的管理技能，快速有效地解決各種管理問題2、提高酒店餐飲管理者的工作效率，有效達成個人和部門的工作目標3、提升酒店餐飲管理者對組織的貢獻和價值，真正實現管理出效益授課方式管理理念講授與互動游戲相結合，著重講解管理理念及具......